Wiberg Tasmaanse bergpeper, heel, 200 g

Korte beschrijving

Wiberg Exquisite Tasmanian Mountain Pepper: Deze buitengewone peper gedijt op het eiland Tasmanië in het zeer veranderlijke klimaat in de Stille Zuidzee. Het wordt gekenmerkt door het ongelooflijk kruidig-fruitige aroma, gevolgd door een scherpe peperige smaak. De fijne noot van de boompaddestoel en de aardse, licht kruidnagelachtige smaak maken deze bessen zo aantrekkelijk. Een delicate geur van cederhout rondt deze zeldzaamheid af. Culinair doel: hartige vleesgerechten, wild en wild gevogelte en groentevariaties.