Erwteneiwit PISANE™ C9, 1 kg

Korte beschrijving

PISANE is een hoogwaardig plantaardig eiwitisolaat uit erwten. Het heeft waardevolle nutritionele eigenschappen. PISANE wordt op vele manieren gebruikt als eiwitverrijking in producten om af te vallen, voor sportvoeding, maar ook in voeding voor mensen met een allergie en mensen met intoleranties. Het erwteneiwit is een clean label grondstof en kan ook gebruikt worden in glutenvrij gebak. De goede oplosbaarheid en hoge viscositeit is ook ideaal voor dranken.