Producent / Importeur: CSM Deutschland GmbH, Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Geleermiddel voor cakeglazuur. Ingrediënten: verdikkingsmiddel: carrageen & johannesbroodpitmeel, dextrose, zuurteregelaar: natriumcitraat & kaliumfosfaat, voedingszuur: citroenzuur, geleermiddel: pectine, stabilisator: calciumfosfaat, suiker. Basisrecept: 20 g Delfia Effect, ca. 200 g suiker, 1000 ml water; Meng het Delfia Effect met de suiker. Breng het water aan de kook en roer het mengsel erdoor met een garde. Kook de gelei opnieuw. Om vries-dooi-stabiele gels te maken, verdubbelt u de hoeveelheid product en suiker.
Kan sporen bevatten van:
Zwaveldioxide en sulfiet
Gluten
Eieren
Lupine
Melk (inclusief lactose)
Soja(bonen)
Sesamzaad
Noten
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1001 kJ/238 kcal |
| Vetten |
0.1 g |
| waarvan verzadigd |
0.1 g |
| Koolhydraten |
30.6 g |
| waarvan suiker |
30.4 g |
| Eiwitten |
0.1 g |
| Zout |
10.4 g |
Nederlands
Duits