New
product image

Eend Foie Gras - Entier, met Champagne, Sarawak & Maniguette Peper, Rougié, 180 g

Artikelnummer: 31592
Inhoud: 180 g

€ 50,14*

(€ 46,86 excl. BTW)


prijs/kg: € 278,59 (€ 260,36 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze eendenlever is een heel bijzondere specialiteit van Rougié. Hij heeft gerijpt in echte champagne en is op smaak gebracht met twee aromatische pepersoorten. Sarawak peper komt van het Maleisische deel van het eiland Borneo en Maniguette peper, ook wel Grains of Paradise genoemd, komt van de westkust van Afrika in Guinee. De Entier heeft een mooie handgemaakte vorm en een goede snijweerstand en kan daardoor op een zeer aantrekkelijke manier gepresenteerd worden.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 180 g
Hele eendenleverterrine met champagne en twee soorten peper. Ingrediënten: eendenlever, 2% champagne, zout, 0,4% Sarawak-peper, paradijskorrels, 0,1% witte peper, suiker, antioxidant: natrium L-ascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet. Gekoeld bewaren bij +2°C - +4°C. Na openen in de koelkast bewaren en snel consumeren. Herkomst: Frankrijk. Eigenschappen: bevat alcohol, natriumnitriet.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2235 kJ/542 kcal
Vetten 56 g
   waarvan verzadigd 25 g
Koolhydraten 2.4 g
   waarvan suiker 1.6 g
Eiwitten 7 g
Zout 1 g