Desietra Baeriskaya Kaviaar (baerii), Aquacultuur, Zonder conserveringsmiddelen, 125 g

Korte beschrijving

De Baeriskaya is afkomstig van de Siberische steur (Acipenser baerii). Het is gemaakt met behulp van de traditionele Russische methode met behulp van het "Malossol"-proces, wat betekent dat het minder dan 4% zout bevat. Het kleurenspectrum varieert van zwart/grijs tot zwart/bruin tinten. De korrel heeft een grootte van minimaal 2,4 mm en groter. Aangenaam smeltend op de tong, wordt de Baeriskaya gekenmerkt door zijn vrij pittige smaak. Dit maakt het de perfecte begeleider van gekookte aardappelen en crème fraîche.