Producent / Importeur: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
Inhoud: 1 l
Demi-Glace / bruine saus. Ingrediënten: runderbouillon (gemaakt van: water, runderbotten **, uien, lavas), tomatenpuree (tweemaal geconcentreerd), gekarameliseerde suiker, zout. ** Gemaakt van 2,9 kg runderbotten per 1 liter saus. Bewaar op kamertemperatuur. Na openen gekoeld bewaren bij maximaal + 5 ° C en binnen 3 dagen gebruiken. Gemaakt in Finland.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
307 kJ/72 kcal |
| Vetten |
0.1 g |
| waarvan verzadigd |
0.1 g |
| Koolhydraten |
0.4 g |
| waarvan suiker |
0.3 g |
| Eiwitten |
0.75 g |
| Zout |
0.75 g |
Nederlands
Duits