De Cecco Farfalle, nr. 93, 500 g

Korte beschrijving

Sinds 1887 produceert de firma De Cecco pasta, gemaakt van de beste harde tarwe soorten. Tegenwoordig staat het merk De Cecco bekend om de hoge kwaliteit en uitstekende smaak. De pasta wordt gemaakt in bronzen pastamachines en wordt langzaam gedroogd. Zo ontstaat een pasta met een heerlijke smaak die altijd al dente is. Farfalle is oorspronkelijk afkomstig uit Lombardije en de regio Emilia. Deze pasta heeft de vorm van een vlinder en is in het midden op elkaar gedrukt. De pasta is 41 mm lang en 1,33-1,38 mm dik. Smaakt heerlijk in combinatie met delicate sauzen. Lekker met boter, erwten en ham en met witte, niet te kruidige sauzen zoals een zalm-roomsaus, of met saffraan of kerrie