Producent / Importeur: Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
Inhoud: 150 g
Veganistische gelatine. Ingrediënten: matodextrine, geleermiddel: agar-agar, verdikkingsmiddel: xanthaangom, geleermiddel: carrageen en gellangom, zuurteregelaar: calciumlactaat, guargom. Toepassing: Voor zoete gerechten ca. 18-20 g, voor zoute gerechten ca. 20-25 g, afhankelijk van de gewenste consistentie, in 1 liter vloeistof mengen en dan heel kort aan de kook brengen. Bewaar koel en droog.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
1019 kJ/243 kcal |
| Vetten |
0.17 g |
| waarvan verzadigd |
0.17 g |
| Koolhydraten |
40.8 g |
| waarvan suiker |
40.14 g |
| Eiwitten |
1.96 g |
| Zout |
1.5 g |