Producent / Importeur: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
Inhoud: 170 g
Agar - Plantaardig geleermiddel voor warme en koude bereidingen. Ingrediënten: geleermiddel agar-agar (E406). Toepassing: Roer 2-10g agar per liter koude vloeistof erdoor en breng aan de kook. Na gelering hittebestendig tot +70°C. Bij preparaten met een lage pH-waarde (zure range) kan agar zijn vermogen om te geleren verliezen. Bewaar op een droge, tegen licht beschermde plaats bij kamertemperatuur. Na opening in een luchtdichte verpakking op een droge plaats bewaren. Eigenschappen: glutenvrij, veganistisch.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
921 kJ/227 kcal |
| Vetten |
0.1 g |
| waarvan verzadigd |
0.06 g |
| Koolhydraten |
7.7 g |
| waarvan suiker |
2.97 g |
| Eiwitten |
6.21 g |
| Zout |
0.3 g |
Nederlands
Duits