New
product image

BRIE NOIR DONGE, HARDE KAAS GEMAAKT VAN RAUWE MELK, 115 G

Artikelnummer: 68534
Inhoud: 115 g

€ 7,88*

(€ 7,36 excl. BTW)


prijs/kg: € 68,54 (€ 64,06 excl. BTW)

Korte beschrijving

Om de overtollige productie van Brie niet te verspillen, liet men witte Brie vroeger simpelweg langer rijpen. Dit resulteerde in een zwartgeblakerde Brie, die voorheen als minderwaardig werd beschouwd. Tegenwoordig is het een kaas voor kaasliefhebbers en liefhebbers van authentieke specialiteiten. Onze Brie Noir heeft ongeveer 8 maanden gerijpt. Expressieve kaas met donker kaasdeeg. Intens kruidig ​​en uniek. Het lekkerst als aperitief of geraspt over gerechten als Parmezaanse kaas.

Producent / Importeur: FROMAGERIE DONGE, 6 Chem. de la Grande Haie, 55500 Cousances-lès-Triconville, Frankreich.
Inhoud: 115 g
Harde kaas, gemaakt van rauwe melk, minimaal 45% vet in de droge stof. Ingrediënten: MELK, zout, MELKZUURBACTERIËN, stremsel. Bewaren bij +2°C tot +8°C.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1988 kJ/479 kcal
Vetten 37.2 g
   waarvan verzadigd 26.8 g
Koolhydraten 0.4 g
   waarvan suiker 0.2 g
Eiwitten 35 g
Zout 3.5 g