New
product image

Bregenzerwälder Ursalzkäse, 45% F.i.T., Furore, ca.750g

Artikelnummer: 21964
Inhoud: ca.750 g

€ 21,01*

(€ 19,64 excl. BTW)


prijs/kg: € 28,01 (€ 26,18 excl. BTW)

Korte beschrijving

Der Ursalzkäse ist ein Schnittkäse aus silofreier Alpenrohmilch. Entwickelt nach überlieferten Rezepturen von den besten Sennen der Region. Hergestellt in der Dorfsennerei, unter strenger Kontrolle händisch gepflegt und durch sorgfältigen Einsatz von Ursalz und Rotkulturen affiniert. Die mindestens 3 Monate lange Reife erhöht den Wasserentzug (Molke). Dadurch ist der Gehalt an wertvollen Nährstoffen aus der Milch intensiver. Der Käse erhält ein sortentypisches Aroma nach frischer Bergmilch seiner Heimat. Bissfreudig im Teig und aromatisches Würzspiel am Gaumen. Die Geschmackliche Harmonie und die außergewöhnliche Qualität ergibt einen der besten Schnittkäse Österreichs. Leicht Fettreduziert dient er dem Zeitgeist einer modernen Ernährung. Eignet sich vorzüglich zum

Producent / Importeur: furore Handelsgesellschaft mbH, Hans-Berchtold-Straße 52, 6840 Götzis, Österreich.
Inhoud: ca.750 g
Schnittkäse, mindestens 45% Fett i.Tr. Zutaten: KUHMILCH, Speisesalz unjodiert, Naturlab. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei maximal +8°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1666 kJ/402 kcal
Vetten 34 g
   waarvan verzadigd 22 g
Koolhydraten 0 g
   waarvan suiker 0 g
Eiwitten 24 g
Zout 1.8 g