New
product image

Blok foie gras, met stukjes, foie gras, trapeze, half geconserveerd, rougié,500g

Artikelnummer: 12612
Inhoud: 500 g

€ 86,94*

(€ 81,25 excl. BTW)


prijs/kg: € 173,88 (€ 162,50 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een product van hoge kwaliteit (88% foie gras) van Rougié. De farce van foie gras was subtiel gekruid. Voor de inzet werden kleine, fijne stukjes foie gras een nacht gemarineerd met portwijn en kruiden en voorzichtig onder de foie gras opgetild. De traditionele trapeziumvorm, met veel stukken, geeft het blok een mooie snit. Probeer de starterklassieker met onze Brinjal Aubergine Augurk (Art. # 20909) >> Meer trapeziumvormige komeenheden, 180 g en 1000g

Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 500 g
Ganzenleverbereiding met stukjes ganzenlever. Ingrediënten: ganzenlever, 30% stukjes ganzenlever, water, zout, portwijn, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet. Koel bewaren bij +2°C tot +4°C. Na openen in de koelkast bewaren en snel consumeren. Eigenschappen: Alcoholisch.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1790 kJ/434 kcal
Vetten 44 g
   waarvan verzadigd 18 g
Koolhydraten 1.7 g
   waarvan suiker 1 g
Eiwitten 7.4 g
Zout 1.2 g