New
product image

Meel Type 65, tarwebloem, voor zoetwaren/brioche/croissants, Frankrijk, 25 kg

Artikelnummer: 11577
Inhoud: 25 kg

€ 62,80*

(€ 58,69 excl. BTW)


prijs/kg: € 2,51 (€ 2,35 excl. BTW)

Korte beschrijving

Meel bestaat voornamelijk uit gemalen graankorrels, die, afhankelijk van het geval, geheel of gedeeltelijk compleet met schaal worden gemalen. Dit meel voor zoetwaren wordt voornamelijk gemaakt van zachte tarwe. Het wordt gebruikt voor gebak, koekjes en gebak, maar ook voor croissants en brioche.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Moulins de Parcey, Rue de Moulin-BP 1, 39100 Parcey, Frankreich.
Inhoud: 25 kg
Tarwebloem type 55. Ingrediënten: TARWEGLUTEN, TARWEBLOEM, enzymen: amylasen, hemicellulasen, meelverbeteraar: E300. Koel en droog bewaren.

Product bevat:

Gluten (tarwe)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1455 kJ/343 kcal
Vetten 0.9 g
   waarvan verzadigd 0.2 g
Koolhydraten 71.3 g
   waarvan suiker 1.8 g
Eiwitten 9.7 g
Zout 0.01 g