New
product image

Pure chocolade, blok, voor pralines, 54,5% cacao 5 kg

Artikelnummer: 10414
Inhoud: 5 kg

€ 166,85*

(€ 155,93 excl. BTW)


prijs/kg: € 33,37 (€ 31,19 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een couverture met een bitterzoete smaak en een cacaogehalte van 53,8%. Ideaal voor het vullen van bijv. pralines, voor desserts, voor het afdekken van diverse soorten gebak, voor het vormen en decoreren en voor het maken van mousse. Het chocoladeblok bestaat uit: suiker, cacaoboter, cacaomassa, sojalecithine en bourbon vanille.

Producent / Importeur: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
Inhoud: 5 kg
Couverture van donkere chocolade, cacao: minimaal 54,5%. Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: SOJAlecithine, natuurlijk vanillearoma. Droog en koel bewaren bij +12°C tot +18°C.

Product bevat:

Soja(bonen)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2303 kJ/550 kcal
Vetten 36.6 g
   waarvan verzadigd 21.9 g
Koolhydraten 45.5 g
   waarvan suiker 42.8 g
Eiwitten 5.1 g
Zout 0.01 g