BISTROT 75 - FONDUTA - KAASFONDUE MET CASTELMAGNO BOB, TARUFLANGHE, 180 G

Korte beschrijving

Romige Castelmagno DOP-fondue, een authentiek bergrecept. Deze fondue, gemaakt met een van de meest gewaardeerde kazen van Piemonte, is een eerbetoon aan de Castelmagno DOP, geproduceerd in Val Grana, in het hart van de Italiaanse Alpen, op meer dan 1.600 meter boven de zeespiegel. In dit ongerepte land geven weilanden rijk aan wilde kruiden en alpenbloemen de kaas intense aroma's en een uniek organoleptisch profiel. Het recept, zonder toevoeging van smeltzouten, onderstreept de puurheid en complexiteit van deze bijzondere kaas. Perfect voor koele avonden, fondue is een gezellig gerecht dat het hart verwarmt en mensen samenbrengt met intense en authentieke smaken. Met zijn rijke, omhullende smaak belichaamt het de hele essentie van de Alpentraditie. Als smaakmaker voor korte pasta, risotto, gnocchi, ravioli en tortellini. Het past perfect bij groenten, vlees en aardappelen. Probeer het eens met truffels.