Herbacuisine AppelCouleur appelextract, vloeibaar, niet zoet & intens karamel, 7 kg

Korte beschrijving

AppleCouleur is een vloeibaar vegan appelextract met een intense karamelsmaak, maar zonder zoetigheid. Gemaakt van vers geoogste, geperste en voorzichtig gedroogde appels, bevat het extract typische fruitspecifieke aroma- en kleurcomponenten, evenals zure tonen. Met zijn natuurlijke kleur- en smaakafronding opent Herbarom een ​​breed scala aan toepassingsmogelijkheden bij de productie van eten en drinken. De sterke karamelsmaak met de licht nootachtige geroosterde toon is ideaal voor sauzen, goulash, consommé en toepassingen waarbij zoetigheid niet gewenst is.