Producent / Importeur: Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co. KG, Herforder Str. 173-179, 32257 Bünde, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Bakmix voor het maken van koekjesmassa's met toevoeging van heelei en water (ook voor het maken van lactosevrij gebak, aangezien het lactosegehalte van het bakmengsel minder is dan 0,1%). Ingrediënten: suiker, TARWEBLOEM, zetmeel (TARWE, rijst), emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren E471, polyglycerolesters van vetzuren E475; Rijsmiddel: dinatriumdifosfaat E450, natriumbicarbonaat E500, gedroogde glucosestroop, zout, aroma, kleurend plantenextract. Toepassing: 1 kg koekpoeder, 0,75 kg heel ei, 0,05 kg water Klop alle ingrediënten ongeveer 10 minuten op hoge snelheid en verwerk ze. Bewaar koel en droog. Duits produkt.
Product bevat:
Gluten (tarwe)
Kan sporen bevatten van:
Eieren
Melk (inclusief lactose)
Voedingswaarde |
Per 100 gram |
Energiewaarde |
1577 kJ/375 kcal |
Vetten |
2.5 g |
waarvan verzadigd |
2.1 g |
Koolhydraten |
83 g |
waarvan suiker |
42.6 g |
Eiwitten |
3.6 g |
Zout |
1.5 g |