Suien Maboroshi No Sake, Junmai Ginjo Sake, 15 % vol., 300 ml

Korte beschrijving

Dit is een perfect voorbeeld van een sake gebrouwen met puur, helder water en je kunt dat voelen met de eerste slok! Een duidelijke, droge afwerking die niet alleen verschuldigd is aan het fantastische water, maar ook de lokale rijstvariëteit van Hitogokochi, die gedijt in het klimaat van de Nagano -prefectuur. Lichte, onopvallende ginjo -geur in het boeket eindigt enigszins mineraal in de mond. Samen met het zuur is dit ideaal voor kenners die zich onderdompelen in de wereld van het sake en oorspronkelijk uit wijn komen. Suien Drunken Garden is een traditionele brouwerij met meer dan 200 jaar traditie van de Nagano -prefectuur. Het kleine stadje Azumino is beroemd om enkele van de beste Wasabi in Japan. Wat alleen groeit in heel helder, zoet water en er precies uit brouwt hem.