New
product image

Iberische kaas - Spaanse geiten-, schapen- en koemelkkaas, 35 dagen gerijpt, brood, ca. 1.000 g

Artikelnummer: 45367
Inhoud: ca.1.000 g

€ 34,71*

(€ 32,44 excl. BTW)


prijs/kg: € 34,71 (€ 32,44 excl. BTW)

Korte beschrijving

Ibérico, gemaakt van twee of drie soorten melk, is de bestverkochte kaassoort in Spanje: het is goed voor ruim de helft van de kaas die in Spanje wordt geconsumeerd. Ibérico wordt in heel Spanje gemaakt. Geiten- en schapenmelk moet elk tien procent bevatten, de rest is koemelk. Het volume en de lichte zuurgraad zijn typerend voor een koemelkkaas, terwijl het de witte kleur van een geitenkaasmassa en de boterigheid en het aroma van schapenmelk heeft.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 MOERS, Deutschland.
Inhoud: ca.1.000 g
Spaanse halfharde kaas gemaakt van koe-, schapen- en geitenmelk, minimaal 45% vet in droge stof. Ingrediënten: MELK (50% KOE, 15% schaap, 15% geit), zout, stremsel, MELKZUURCULTUREN, conserveermiddel: lysozyme (uit EI), kleurstof: ijzeroxiden en ijzerhydroxiden (schors). Kunststof coating niet geschikt voor consumptie. Bewaren op een koele plaats tussen +2°C en +7°C. Eigenschappen: eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Eieren

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1649 kJ/398 kcal
Vetten 34 g
   waarvan verzadigd 22 g
Koolhydraten 1 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 22 g
Zout 1.6 g