Schotse gerookte zalm, in plakjes, 200 g

Korte beschrijving

Trakteer uzelf en uw gezin op iets bijzonders. Schotse gerookte zalm dankt zijn uitzonderlijke kwaliteit aan een lange traditie en bijzondere vaardigheid in de productie. De zalm komt uit de Schotse aquacultuur, is koud gerookt met beukenstammen en is licht gezouten. Het wordt met de hand gesneden en de afzonderlijke plakjes worden met folie van elkaar gescheiden. De Schotse gerookte zalm heeft weinig vet, is mals bij de bite, smelt op de tong en ontwikkelt een weelderig aroma. Het combineert alle voordelen die echte kenners van een zalm verwachten.