Tot 01 January 2026 ontvangt uw 10% korting op uw bestelling met kortingscode X-Mas25
New
product image

MURCIA AL VINO QUESO DOP/BOB, GEITENKAAS IN RODE WIJN BAR, SPANJE, CA.2,5 KG

Artikelnummer: 68291
Inhoud: ca.1,25 kg

€ 63,45*

(€ 59,30 excl. BTW)


prijs/kg: € 50,76 (€ 47,44 excl. BTW)

Korte beschrijving

In de Spaanse regio Murcia leveren de gelijknamige Murciana-geiten bijzonder waardevolle melk voor de Murcia al Vino-kaas. Dit oudste geitenras in Spanje is goed aangepast aan het warme klimaat en voedt zich graag met wilde kruiden als hij op de weide wordt gehouden. Terwijl de romige, delicate en lichtzoete geitenkaas 2 maanden rijpt, worden de kaaswielen gewassen met rode wijn. Hierdoor krijgt de Murcia al Vino zijn dieprode korst en een licht wijnaroma, waardoor hij een unieke smaak krijgt. De romige, milde kaas past perfect bij aromatische witte wijnen.

Producent / Importeur: Hergestellt von Central Quesera Montesinos, S.L.U:, Vereda Real, S/N, 30520 Jumilla (Murcia), Spanien.
Inhoud: ca.1,25 kg
Geitenkaas gedoopt in rode wijn uit Jumilla, Spanje, minimaal 55% vet i. Tr. Ingrediënten: Gepasteuriseerde GEITENMELK, zout, stremsel, ferment, verstevigingsmiddelen: calciumchloride, LYSOZYM (van KIPPENEI-EIWIT). Schors, plastic coating niet geschikt voor consumptie. Gekoeld bewaren bij +4°C tot +8°C. Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.

Product bevat:

Eieren

Melk (inclusief lactose)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1767 kJ/427 kcal
Vetten 37.7 g
   waarvan verzadigd 27.2 g
Koolhydraten 0.6 g
   waarvan suiker 0.5 g
Eiwitten 21.3 g
Zout 1.6 g