New
product image

Blok foie gras, met stukjes, foie gras, trapeze, half geconserveerd, rougié, 1 kg

Artikelnummer: 16474
Inhoud: 1 kg

€ 177,76*

(€ 166,13 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een kwaliteitsproduct (98% foie gras) uit Rougié. De pure foie gras farce (68% aandeel) werd subtiel gekruid. Voor het vulmiddel werden kleine, fijne stukjes foie gras (30%) een nacht gemarineerd met portwijn en kruiden (2%) en voorzichtig in de foie gras-massa getild. De traditionele trapeziumvorm, met veel stukken, geeft het blok een aantrekkelijke indeling. Probeer het klassieke voorgerecht met onze Brinjal aubergine augurk (art. # 20909) of gelei uit de eetbare landschappen (bv. met duindoorn art. # 19299) >> Meer trapeziumvormige kommen EH 180g / 500g.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 1 kg
Ganzenleverblok met stukjes lever. Ingrediënten: foie gras, 30% foie gras, water, zout, portwijn, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietpekelzout. Gekoeld bewaren bij + 2 ° C tot + 4 ° C. Na opening snel consumeren.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1790 kJ/434 kcal
Vetten 44 g
   waarvan verzadigd 18 g
Koolhydraten 1.7 g
   waarvan suiker 1 g
Eiwitten 7.4 g
Zout 1.2 g