€ 70,87*
(€ 66,23 excl. BTW)
prijs/kg: € 109,01 (€ 101,88 excl. BTW)
Raw spul lever wordt schoongemaakt, in plakjes gesneden, kort gebakken en kan worden gedoofd met Madeira of Cognac, b.v. De lever is ook geschikt voor terreinen, waar het wordt verwerkt en gekruid als een farce of in stukken, langzaam koken om ongeveer. 40 ° C. De beste garantie voor de culinaire kwaliteit van de lever is een optimale gezondheidstoestand van de dieren in de mast.
Kies hieronder uw land van aflevering. We willen dit graag weten om je de juiste prijzen te kunnen tonen. Staat uw land niet in deze lijst? Neem dan contact met ons op via email.