New
product image

Blok foie gras, met stukjes, 3% truffel, foie gras, trapeze, rougié, 180g

Artikelnummer: 46360
Inhoud: 180 g

€ 53,15*

(€ 49,67 excl. BTW)


prijs/kg: € 295,23 (€ 275,92 excl. BTW)

Korte beschrijving

Een glansproduct van Rougié. De pure foie gras-farce is subtiel gekruid en alle foie gras-stukjes hebben een delicate toets dankzij portwijn en geselecteerde kruiden. Franse fijne wintertruffels vormen de kern van deze specialiteit. De traditionele trapeziumvorm, met veel stukken, geeft het blok een aantrekkelijke indeling.

* incl. BTW, excl. verzendkosten
Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 180 g
Ganzenleverbereiding met 3% truffel, in een blok. Ingrediënten: foie gras, 30% foie gras, water, 3% truffel (Tuber melanosporum), portwijn, zout, suiker, peper, varkensgelatine, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietpekelzout. Droog en koel bewaren bij + 2 ° C tot + 4 ° C. Na opening in de koelkast bewaren en snel consumeren. Snijd de ganzenlever met een dun mes dat vooraf in heet water is gedoopt.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1746 kJ/423 kcal
Vetten 43 g
   waarvan verzadigd 17 g
Koolhydraten 2 g
   waarvan suiker 1 g
Eiwitten 7.6 g
Zout 1.2 g