Producent / Importeur: Der Gänsepeter GmbH, Kölner Str.2, 41569 Rommerskirchen/ Ramrath, Deutschland.
Inhoud: ca.1.000 g
2 ganzenbouten, sous vide gekookt. Ingrediënten: ganzenbout, specerijen, tafelzout, ui, nat. Oranje aroma. Bereidingsadvies: Plaats het ongeopende zakje in warm water tot het reuzel en de bouillon vloeibaar zijn. Giet de vloeistof (sausbasis) af. Haal het artikel uit de zak en verwarm het met de huid naar boven op middelhoog vuur gedurende ca. 20 minuten en bak ze vervolgens op hoog vuur knapperig. Gekoeld bewaren beneden +7°C.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
537 kJ/128 kcal |
| Vetten |
6.1 g |
| waarvan verzadigd |
1.8 g |
| Koolhydraten |
0.2 g |
| waarvan suiker |
0.1 g |
| Eiwitten |
18 g |
| Zout |
2.4 g |
Nederlands
Duits