New
product image

Ganzenleverblok met stukjes en truffel (3%), 95% foie gras, Rougie, 500 g

Artikelnummer: 38777
Inhoud: 500 g

€ 132,41*

(€ 123,75 excl. BTW)


prijs/kg: € 264,83 (€ 247,50 excl. BTW)

Korte beschrijving

Dit prachtproduct van Rougié bevat Franse wintertruffel en is precies goed gekruid. Een pure farce van ganzenlever met stukjes ganzenlever gemarineerd in port en kruiden en een kern van echte Franse wintertruffel. In originele trapezevorm, met veel stukjes.

Producent / Importeur: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Inhoud: 500 g
Ganzenleverbereiding met 3% truffel, in een blok. Ingrediënten: foie gras, 30% foie gras stukjes, water, 3% truffel (Tuber melanosporum), zout, portwijn, varkensgelatine, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: nitrietschilzout. Droog en koel bewaren bij + 2 ° C - + 4 ° C. Na opening in de koelkast bewaren en snel consumeren. Snijd de ganzenlever met een dun mes dat vooraf in heet water is gedoopt. Eigenschappen: Bevat alcohol, natriumnitriet.
Nee
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1746 kJ/423 kcal
Vetten 43 g
   waarvan verzadigd 17 g
Koolhydraten 2 g
   waarvan suiker 1.2 g
Eiwitten 7.6 g
Zout 1.2 g