New
product image

Bliksuiker 144, 1 kg

Artikelnummer: 26089
Inhoud: 1 kg

€ 5,90*

(€ 5,51 excl. BTW)

Korte beschrijving

Deze suiker is geschikt om fruit in te koken. Bereiding: water met inmaaksuiker aan de kook brengen en een beetje laten afkoelen. Het fruit in de glazen doen en de suikeroplossing erover gieten. Het fruit moet helemaal bedekt zijn. Bij gebruik van harde perensoorten of kweeperen, de vruchten eerst kort laten koken in de suikeroplossing. Na het toevoegen van de suikeroplossing de glazen afsluiten en in de oven of inmaakpan steriliseren.

Producent / Importeur: Pfeifer & Langen Kommanditgesellschaft, Linnicherstr. 48, 50933 Köln, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Suiker, grof geraffineerde suiker. Ingrediënten: geraffineerde suiker. Laag sappig fruit direct met suiker in glazen, laag-sappig (hard) fruit wordt ingekookt met suikeroplossing. Om dit te doen, kook de suiker in water en giet het over de vruchten in de glazen tot ze onder staan. Zeer hard fruit: Ga te werk zoals voor hard fruit, maar kook fruit voor in suikeroplossing zoals vereist. Kook de gevulde weckpotten, afhankelijk van de fruitsoort, 25-30 minuten op +75°C - +90°C. Bessen (sappig): 150g-300g per 1kg fruit, bessen (low-juice): 400g-700g in 1l water, per 3kg fruit, pitvruchten (low-juice): 350g-750g in 1l water, per 3kg fruit, pit fruit (low-juice): 200g -70g in 1l water, op 3kg fruit. Produkt uit Duitsland.
*
Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1700 kJ/400 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 100 g
   waarvan suiker 100 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g