Producent / Importeur: Der Gänsepeter GmbH, Kölner Str. 2, 41569 Rommerskirchen/ Ramrath, Deutschland.
Inhoud: ca.1.000 g
Ganzenborst, sous vide gekookt. Ingrediënten: Ganzenborst, kruiden, keukenzout, uien, natuurlijke sinaasappelsmaak. Bereidingsadvies: Plaats het ongeopende zakje in warm water tot het reuzel en de bouillon vloeibaar zijn. Giet de vloeistof (sausbasis) af. Haal het item uit de zak en verwarm het met de huid naar boven op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten en bak het vervolgens op hoog vuur knapperig. Gekoeld bewaren beneden +7°C.
| Voedingswaarde |
Per 100 gram |
| Energiewaarde |
662 kJ/158 kcal |
| Vetten |
8.1 g |
| waarvan verzadigd |
6.3 g |
| Koolhydraten |
0.2 g |
| waarvan suiker |
0.1 g |
| Eiwitten |
19.6 g |
| Zout |
2.4 g |