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Witte chocolade couverture callets, 40%, biologisch, Dom. Rep., Original Beans

Artikelnummer: 41143
Inhoud: 2 kg

€ 77,52*

(€ 73,83 excl. BTW)


prijs/kg: € 38,76 (€ 36,91 excl. BTW)

Korte beschrijving

CH-BIO-006 Volle Noten von Bananen, Milch und Kakaobutter Zutaten: Kakaobutter*, Milch*, roher Rohrzucker* (*biologisch zertifiziert), biologische weiße Schokolade ohne Vanille, aus dem Yuna Flusstal in der Dominikanischen Republik. Da die Zutaten von so überragender Qualität sind - milder Trinitario-Kakao und erstklassige Schweizer Almmilch - kann man auf Zusätze wie Vanille verzichten. Dann treten die anhaltenden Noten von Bananenmilch und Kakaobutter wunderbar in den Vordergrund. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.

Producent / Importeur: Original Beans, 1016 EB Amsterdam.
Inhoud: 2 kg
Weiße BIO Couverture Callets, Kakao: 37% mindestens. Zutaten: *Kakaobutter aus der Kakaobohne (aus der dominikanischen Republik),*Rohrohr zucker (aus Südamerika), *VOLLMILCHPULVER (aus der Schweiz). * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz. Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Product bevat:

Melk (inclusief lactose)

 

Kan sporen bevatten van:

Noten (amandelen,hazelnoten)

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 2561 kJ/612 kcal
Vetten 44.4 g
   waarvan verzadigd 27.1 g
Koolhydraten 46.3 g
   waarvan suiker 46.3 g
Eiwitten 6.8 g
Zout 0.2 g