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Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 700 ml

Artikelnummer: 12759
Inhoud: 700 ml

€ 4,10*

(€ 3,90 excl. BTW)


prijs/l: € 5,61 (€ 5,34 excl. BTW)

Korte beschrijving

Fischsauce ist eine unerlässliche Zutat in der südostasiatischen Küche. Man lässt kleine, eiweißreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern. In der thailändischen und vietnamesischen Küche findet die so gewonnene Sauce reichlich Verwendung. Ein Dip: 1-2 rote oder grüne Chilischoten, 1-2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.

Producent / Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
Inhoud: 700 ml
Salzige Fischsauce. Zutaten: 66% SARDELLEN, 29% Salz, 5% Zucker. Trocken lagern. In diesem Produkt können sich Salzkristalle bilden. Diese sind nicht gefährlich. Hergestellt in Thailand.

Product bevat:

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Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 214 kJ/51 kcal
Vetten 0 g
   waarvan verzadigd 0 g
Koolhydraten 5.73 g
   waarvan suiker 4.2 g
Eiwitten 7.07 g
Zout 21.67 g