Producent / Importeur: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhoud: 1 kg
Käferbohnen getrocknet. Zutaten: Käferbohnen. Käferbohnen nur in gekochten Zustand essen! Enthalten im rohen Zustand Phasein, ein Gift, welches bereits in kleineren Mengen schwere Vergiftungserscheinungen hervorruft. Erst durch das Kochen wird dieses Gift zerstört und damit die Bohne genießbar. Über Nacht in Wasser einweichen, dann ohne Salz ca. 30 min kochen, abkühlen, mit Kürbiskernöl, Essig, Zwiebel, etwas Zucker, Salz und Pfeffer marinieren, fertig. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Product bevat:
Noten
Kan sporen bevatten van:
Gluten
Eieren
Lupine
Melk (inclusief lactose)
Soja(bonen)
Pinda
Voedingswaarde |
Per 100 gram |
Energiewaarde |
898 kJ/218 kcal |
Vetten |
1.7 g |
waarvan verzadigd |
0.4 g |
Koolhydraten |
43 g |
waarvan suiker |
6 g |
Eiwitten |
20 g |
Zout |
0.01 g |