Gel - voor jam 1, roze, veganistische, kruides, 1 kg

Korte beschrijving

Gel zijn pectines met ander geleergedrag en worden verkregen uit appels of citrusvruchten. Als een in water oplosbare vezel heeft pectine het vermogen om vloeistoffengelachtig te versterken. Basisgeljam 1 is ideaal voor jam, fruitspreads en dessertsaucen. De gel is puur groente, smaak en kleurneutraal en daarom voor veganisten/vegetariërs, religieuze groepen die de voorkeur geven aan coher of halal-conform voedsel. Dit product is veganist en vrij van additieven die in de EU op menu's moeten worden geïdentificeerd. Zonder allergimes volgens EU: VO (EU) 1169/2011 en CH: LKV, Art. 8 en bijlage 1, die in de EU moet worden geïdentificeerd wanneer het wordt overgedragen aan het menu op menu's of andere lijsten met aanbiedingen. .