New
product image

Amandelmelk, van zoete en bittere amandelen, 2l

Artikelnummer: 11532
Inhoud:

€ 81,52*

(€ 76,19 excl. BTW)


prijs/l: € 40,76 (€ 38,09 excl. BTW)

Korte beschrijving

Voor het maken van amandelmelk worden amandelen samen met water gemengd en bij voortdurend roeren zo lang verwarmd en gemalen tot er een gladde pasta ontstaat. Deze pasta blijft een nacht staan en de volgende dag wordt hij opnieuw doorgeroerd. Vervolgens wordt het geheel gezeefd en met een beetje suiker houdbaar gemaakt. De vloeistof die hierbij ontstaat is pure amandelmelk. Natuurlijk kan de melk met suiker of honing gezoet worden. Amandelmelk wordt vaak gebruikt bij het maken van pudding, cocktails, amandelgebak, ijs, etc.

Producent / Importeur: SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
Inhoud:
Spezialität für Eis und Patisserie. Extrakt aus Mandeln /Bittermandeln, gesüßt. Zutaten: Rohrzuckersirup, Glukosesirup, MANDELN (Süßmandeln und Bittermandeln), Wasser, Stabilisator: E415, Säuerungsmittel: E330, Antioxidationsmittel: E300, Meersalz. Kühl bei +4°C bis +6°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verbrauchen. Produkt aus Frankreich.

Product bevat:

Noten (amandelen)

 

Voedingswaarde Per 100 gram
Energiewaarde 1331 kJ/315 kcal
Vetten 8.1 g
   waarvan verzadigd 0.73 g
Koolhydraten 56.8 g
   waarvan suiker 43.8 g
Eiwitten 3.38 g
Zout 0.13 g