Verantwortlicher Unternehmer: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Eggreith 26, 8330 Feldbach, Österreich.
Inhalt: 35 g
Schinken getrocknet, geräuchert. Zutaten: 350 g / 100 Schweinefleisch, Speisesalz unjodiert, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1647 kJ/396 kcal |
| Fett |
9.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4.5 g |
| Kohlenhydrate |
0.3 g |
| davon Zucker |
0.1 g |
| Eiweiß |
74 g |
| Salz |
6.1 g |