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Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212

Artikelnummer: 37805
Inhalt: 1 kg

€ 49,42*

(€ 46,19 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dreidoppel Trüffel-Pralinen-Paste eignet sich vorzüglich zur Herstellung von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremes, Füllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen besteht sie aus: Glukosesirup, Haselnussmark, stark entöltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.

Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, HASELNUSSMARK, fettarmes Kakaopulver, Original Jamaika Rum, natürliches Aroma. Backfest. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern. Eigenschaften: Alkoholhaltig.

Produkt enthält folgende Allergene:

Schalenfrüchte (Haselnuss)

 

Enthält Spüren von:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1516 kJ/360 kcal
Fett 7.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 60.7 g
   davon Zucker 43.8 g
Eiweiß 3 g
Salz 0.03 g