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Trüffel-Hohlkugeln, Zartbitterschokolade, ø 24mm, Läderach

Artikelnummer: 52412
Inhalt: 1,36 kg, 567 St

€ 80,12*

(€ 74,88 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 58,91 (€ 55,06 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

MINI-Hohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 24 mm; Stück 2,4 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Hohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.

Verantwortlicher Unternehmer: Vertrieb durch: Läderach Deutschland GmbH & Co. KG, Dillenburger Strasse 42, D-36385 Dillenburger-Manderbach.
Inhalt: 1,36 kg, 567 St
Hohlkugeln aus Zartbitter Schokolade (Kakao: 56% mindestens). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliche Aromen (Vanille). Trocken und kühl bei 16°C bis 18°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Soja(bohnen)

 

Enthält Spüren von:

Gluten (Weizen)

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Schalenfrüchte (Mandel,Paranuss,Cashew,Haselnuss,Macadamianuss und Queenslandnuss,Pecanuss,Pistazie,Walnuss)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2350 kJ/561 kcal
Fett 36.8 g
   davon gesättigte Fettsäuren 22.5 g
Kohlenhydrate 47.7 g
   davon Zucker 45.3 g
Eiweiß 6.4 g
Salz 0.04 g