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Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), rot, geöffnet, Altes Gewürzamt

Artikelnummer: 54038
Inhalt: 35 g

€ 9,29*

(€ 8,68 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 265,27 (€ 247,92 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Sichauenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das kräftige, zitronige Aroma besser verteilt. Eine ausführliche Beschreibung des Gewürzes und das Rezept "Flüssiger Kuchen" finden Sie im Buch von Ingo Holland "Meine Gewürze". Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer für die asiatische Küche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Deswegen ist er die perfekte Würzung für Wokgerichte mit Rind und Geflügel oder auch zu Fisch in gebackener Version.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Unterlandstr. 50, 63911 Klingenberg, Deutschland.
Inhalt: 35 g
Zutaten: roter Szechuanpfeffer geöffnet. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle nicht verfügbar