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Sosa Paste - Sesam, roh, schwarz, 100%, Sesam Negre

Artikelnummer: 23999
Inhalt: 1 kg

€ 50,76*

(€ 47,44 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Schonend hergestellte Sesampaste. Zutaten : schwarzer Sesam. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 1 kg
Pure schwarze Sesampaste. Zutaten: 84% SESAMSAMEN, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Salz. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Sesamsamen

 

Enthält Spüren von:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2591 kJ/619 kcal
Fett 57.19 g
   davon gesättigte Fettsäuren 7.41 g
Kohlenhydrate 19.99 g
   davon Zucker 0.23 g
Eiweiß 14.92 g
Salz 0.07 g