New
product image

Natron - Natriumbicarbonat, als Backtriebmittel, E500 (Baking Soda)

Artikelnummer: 11683
Inhalt: 1 kg

€ 10,00*

(€ 9,35 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Natron ist ein feines, weißes Pulver, das als Backtriebmittel verwendet wird. Es ist reines Natriumbicarbonat und wird häufig verwendet, wenn einem Teig Früchte zugegeben werden, da es ihre Säure neutralisiert. Ebenso beschleunigt es beim Kochen das Weichwerden von Hülsenfrüchten. Ein Kühlschrank wird geruchsfrei, wenn man alle Teile, insbesondere die Wasserauffangschale, mit in wasseraufgelöstem Natriumbicarbonat reinigt und ein kleines Schälchen mit dieser Lösung darin stehen läßt.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Ed. Brinkmann Gewürzmühle GmbH, Mathias-Brüggen-Str. 81, 50829 Köln, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Backtriebmittel Natron E500 (Natriumbicarbonat). Zutaten: Natriumbicarbonat E500. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Nicht zum direkten Verzehr geeignet! Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Gluten

Eier

Lupinen

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Erdnüsse

Senf

Sellerie

Nährwerttabelle nicht verfügbar