Verantwortlicher Unternehmer: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
Inhalt: 800 g
Mischung für Schokoladenmousse, 75% Schokolade. Zutaten: 70% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEISS, Emulgator: Mono- und Diglyceride E340i i,E472a, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. Kühl, trocken und geruchsfrei bei +12°C bis +20°C lagern. Verarbeitung: Fügen Sie 1 Liter Milch pro 800g Pulver zu. Mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen. Portionieren in Dessertschalen oder Gläser. Im Kühlschrank abkühlen und servieren. Die fertig portionierte Mousse kann bei -18°C tiefgefroren werden.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Soja(bohnen)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1881 kJ/450 kcal |
| Fett |
20.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
14.2 g |
| Kohlenhydrate |
47.6 g |
| davon Zucker |
44.5 g |
| Eiweiß |
12.5 g |
| Salz |
0.22 g |
Deutsch
Holländisch