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Morelli 1860 Straccetti, mit Steinpilzen und Weizenkeimen

Artikelnummer: 28561
Inhalt: 250 g

€ 6,38*

(€ 5,96 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 25,53 (€ 23,86 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Die Straccetti aus Weizenkeimmehl, werden Bronze gezogen und sind besonders für Restaurants, die ein spezielles Format wünschen, geeignet. Die Kochzeit ist nur 5 Minuten; dank des leichten Formats, erscheint auf dem Teller eine große Menge; außerdem kleben die Straccetti auf der Garung nicht aneinander. Durch das unregelmäßige Format wird der Eindruck erweckt, dass die Nudeln hausgemacht sind. Ideal zum Anmachen mit leichten Soßen, die den Geschmack nicht überdecken.

Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
Inhalt: 250 g
Teigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: 86,21% HARTWEIZENGRIEß, 8,62% EIER, 3,45% WEIZENKEIME, 1,72% natürlicher Steinpilzextrakt (5 kg Steinpilzen [Boletus Edulis] entsprechend). Kochzeit 5 - 6 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienisches Produkt.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Weizen)

Eier

 

Enthält Spüren von:

Fisch

Weichtiere

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1528 kJ/361 kcal
Fett 2.2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 69 g
   davon Zucker 2.8 g
Eiweiß 15 g
Salz 0.05 g