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Mimolette, französischer Hartkäse aus Kuhmilch, BIO

Artikelnummer: 66795
Inhalt: 200 g

€ 8,36*

(€ 7,81 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 41,82 (€ 39,08 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

FR-BIO-10 Der kugelförmige Mimolette, auch "Boule de Lille" genannt, wird an der Nordküste Frankreichs produziert. Der Käseteig zeigt sich in einem schönen Orange durch den natürlichen Farbstoff Annatto. Vielfältige Aromen, nach Nuss, Frucht und Karamell. Mindestens 4 Monate gereift.

Verantwortlicher Unternehmer: Isigny Sainte-Mère, 2 rue du Docteur Boutrois, 14230 Isigny -sur-Mer, Frankreich.
Inhalt: 200 g
BIO französischer Hartkäse. Zutaten: BIO MILCH, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Farbstoff: Anatto, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid. Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Französische Landwirtschaft.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1551 kJ/373 kcal
Fett 28 g
   davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 2.3 g
   davon Zucker 2.3 g
Eiweiß 28 g
Salz 2.4 g