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Marco Zingone´s Trüffelsauce

Artikelnummer: 46128
Inhalt: 500 ml

€ 18,66*

(€ 17,44 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 37,32 (€ 34,88 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Schnell und lecker - mit Sommertrüffel ! Einfach Ihre Lieblings-Pasta kochen, die Sauce in einer Pfanne erhitzen und dann die Pasta nach dem Abgießen durch die Sauce ziehen. Darüber dann frischen Parmesan streuen oder frische Trüffel hobeln. Alternativ einfach einen frischen Lachs als Carpaccio dünn aufschneiden, die Sauce erhitzen und dann die heiße Sauce über das Fisch-Carpaccio geben. Darauf etwas Shiso-Kresse, fertig. Der Gewinner von "The Taste 2016", Marco Zingone, lebt mit viel Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. Mit seinem Know-How und dem Gespür für Leckeres, hat er nun seine eigene Produktlinie erschaffen.

Verantwortlicher Unternehmer: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 500 ml
Sauce mit Trüffelbutterzubereitung und Sahne auf Hühnerfondbasis. Zutaten: 94% SAHNE (mit Stabilisator Carrageen), 4% Trüffelbutterzubereitung (BUTTER, Sommertrüffel [Tuber aestivum vitt.], Aroma, Konservierungsmittel: E200), 1,5% Hühnerfondpulver (Speisesalz, MILCHZUCKER, Hühnerfett, Stärke, Würze, Hefeextrakt, natürliches Aroma [mit SELLERIE, EI-, MILCHBESTANDTEILEN], Maltodextrin, färbendes Saflorkonzentrat, Sojasauce [SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig], Gewürze, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure), Meersalz, weißer Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan. Gekühlt bei +3°C bis +7°C und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

Produkt enthält folgende Allergene:

Eier

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sellerie

 

Enthält Spüren von:

Gluten

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1224 kJ/297 kcal
Fett 30.25 g
   davon gesättigte Fettsäuren 19.8 g
Kohlenhydrate 3.7 g
   davon Zucker 3.16 g
Eiweiß 2.49 g
Salz 1.18 g