Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Lebensmittelfarbstoffzubereitung ausschließlich zum Färben von feinen Backwaren, Dessertspeisen und Verzierungen. Zutaten: Wasser, Ethylalkohol, Echtes Karmin E120, Polysorbat 80 E433, Maltodextrin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E471, Propylenglykol E1520, Xanthan E415, Kurkumin E100, Citronensäure E330, Kaliumsorbat E202, Lecithine E322, stark tocopherolhaltige Extrakte. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Für Lebensmittel. Enthält Alkohol. Kühl bei +15°C - +20°C lagern. Anwendungshinweis: Diese Lebensmittelfarbstoffzubereitung entspricht der derzeit gültigen EG-VO 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe. Bei der Anwendung müssen die produktspezifischen Regelungen der EG-VO 1333/2008 beachtet werden (siehe unten stehende Tabelle). Die Verwendung dieses Lebensmittelfarbstoffes bedarf der Kenntlichmachung "mit Farbstoff". Zur Beachtung bleiben die Einschränkungen bestimmter Produktverordnungen, sowie die Bestimmungen des § 11LFGB (Schutz vor des Verbrauchers vor Täuschung). Feine Backwaren: 7 g/kg Dessertspeisen: 5 g/kg Verzierungen: 18 g/kg
Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Enthält Spüren von:
Eier
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss,Pistazie,Walnuss)
Nährwerttabelle nicht verfügbar
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