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Langres AOP/g.U., Weichkäse

Artikelnummer: 65549
Inhalt: 180 g

€ 12,35*

(€ 11,54 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 68,60 (€ 64,11 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Der elegante und feinwürzige Weichkäse aus der Champagne. Während der Reifezeit mit Rotkulturen und Marc de Champagne affiniert. Der zart-weiche Käse hat eine typische Mulde in der Mitte, die gerne auch als Highlight mit einem Schuss Calavados aufgefüllt werden kann. Genuss-oder Belohnungskäse.

Verantwortlicher Unternehmer: FROMAGERIE SCHERTENLEIB, 6 Rur de la Laiterie, 52140 Saulxures, Frankreich.
Inhalt: 180 g
Französischer Weichkäse aus Kuhmilch, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: WEICHKÄSE (MILCH), Farbstoff: E160bii, Champagner-Trester 0,01%. Rinde zum Verzehr geeignet. Eigenschaften: glutenfrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Enthält Spüren von:

Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1130 kJ/272 kcal
Fett 22 g
   davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 15 g
Salz 2 g