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Kleiner Deichkäse, Schnittkäse, Hof Backensholz, BIO

Artikelnummer: 65853
Inhalt: ca.670 g

€ 20,58*

(€ 19,23 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 30,70 (€ 28,69 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

DE-ÖKO-001 Schnittkäse vom Bioland Hof Backensholz. Durch den Einsatz mit Bergkäsekulturen, nach nordfriesischer Rezeptur, entwickelt er fein nussige Aromen. Dazu fein säuerlich. Die Rindenpflege mit Weißwein, macht den Deichkäse zu etwas Besonderen.

Verantwortlicher Unternehmer: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG., Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt, Deutschland.
Inhalt: ca.670 g
BIO-Schnittkäse laktosefrei, handgeschöpfter Rohmilchkäse aus Kuhmilch, essbare Naturrinde, mindestens 50% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurekulturen, Rotschmierkulturen; * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Bei +4°C bis +10°C gekühlt lagern. Deutsche Landwirtschaft. Eigenschaften: Laktosefrei.

Produkt enthält folgende Allergene:

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1757 kJ/420 kcal
Fett 35.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 26.3 g
Kohlenhydrate 0.5 g
   davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 24.7 g
Salz 1 g