Verantwortlicher Unternehmer: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Sauerkirschzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Invertzuckersirup, 15% Sauerkirschsaftkonzentrat, 10% Sauerkirschen, Holunderbeerkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 50 g : 1 kg. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern. Nach dem Öffnen kühl bei 3-5°C lagern und zügig verbrauchen.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1212 kJ/286 kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
56 g |
| davon Zucker |
37.6 g |
| Eiweiß |
0.6 g |
| Salz |
0.03 g |
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