Verantwortlicher Unternehmer: Vallée Verte GmbH, Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl-Auenheim, Deutschland.
Inhalt: ca.3 kg
BIO Hartkäse mit Rohmilch hergestellt; mindestens 50% Fett i. Tr.; mindestens 3 Monate gereift. Zutaten: KUHMILCH* (ROHMILCH), Salz, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Milchsäurekulturen; Heublumen * auf der Rinde; * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung. Rinde essbar. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern. Österreichische Landwirtschaft.
Eigenschaften: Laktosefrei, Eiweiß aus tierischer Milch.
Produkt enthält folgende Allergene:
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1754 kJ/423 kcal |
| Fett |
35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
23 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
27 g |
| Salz |
1.5 g |
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