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Grünkern, ganz, holzgedarrt

Artikelnummer: 11069
Inhalt: 1 kg

€ 6,57*

(€ 6,14 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Grünkern ist das im halbreifen Zustand geerntete, vorsichtig gedörrte und geschälte Korn des Dinkels. Das Geheimnis liegt im Zeitpunkt der Ernte. Häufig wird es wie Weizen weiterbehandelt zu Schrot oder Mehl. Geschmacklich ist es angenehm würzig und in erster Linie für Suppen und Saucen verwendbar.

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Inhalt: 1 kg
Grünkern, ganz. Zutaten: GRÜNKERN (DINKEL). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten (Dinkel)

 

Enthält Spüren von:

Eier

Lupinen

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Sesamsamen

Erdnüsse

Schalenfrüchte

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 1451 kJ/347 kcal
Fett 2.7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.39 g
Kohlenhydrate 63.2 g
   davon Zucker 0.76 g
Eiweiß 11.6 g
Salz 0.01 g