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Sosa Crispy - Erdbeer, Wet Proof, mit Kakaobutter ummantelt (37921)

Artikelnummer: 33015
Inhalt: 400 g

€ 86,27*

(€ 80,63 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 215,68 (€ 201,57 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Durch die Gefriertechnologie wird das fein-säuerliche Erdbeerfrucht-Aroma in den getrockneten Fruchtstücken perfekt konserviert. Die Ummantelung mit Kakaobutter ermöglicht die Verwendung in sämtlichen Patisserie- und Dessertkreationen - auch bei hohem Flüssigkeitsanteil - und erhält den attraktiven Crispy-Effekt bis zum letzten Biss.

* Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten und ggf. sonstiger Preisbestandteile
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Inhalt: 400 g
Gefriergetrocknete Erdbeerstücke mit Kakaobutter ummantelt. Zutaten: Kakaobutter, 28% Erdbeere, Glukosesirup, Fructose, Himbeere, Verdickungsmittel: Kartoffelstärke E1414, Natriumalginat E401. Kühl und trocken bei +14°C - +16°C aufbewahren. Für den professionellen Gebrauch in Lebensmitteln. Hergestellt in Spanien.

 

Enthält Spüren von:

Gluten (Weizen)

Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

Soja(bohnen)

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 2512 kJ/671 kcal
Fett 48.32 g
   davon gesättigte Fettsäuren 28.03 g
Kohlenhydrate 47.61 g
   davon Zucker 17.62 g
Eiweiß 3.57 g
Salz 0.01 g